她取了上好的人玫瑰露，带上盐，将鹅肉腌在其中，等鹅肉呈胭脂似的红色，这才开始细心烹制。
收拾完鹅脯，舒安歌将猪后蹄和火腿放入紫砂锅中，倒入原汤，放笼屉中蒸至烂熟，最后加入果蔬雕成的花球，又小蒸了一段时间。
四个小时，一晃眼就过去了。
十位选手，三十道菜，琳琅满目，色香味俱全。
种种香味混合在一起，让人神思迷醉，好似人在梦中。
决赛试吃环节到了，场内气氛瞬间变得紧张火热。
专家评委言行举止还能淡定一些，那些老饕们表现就不客气了。
他们一道菜一道菜的尝下去，毫不吝啬赞美之语。
“这道东坡肘子，做得极好，很入味，鲜美可好，真是让人胃口大开。”
“快尝尝这边的糖醋鲤鱼，配菜又鲜又香，但我一时想不起来用的什么食材。”
大家交流分享品尝美食的心得，热络的样子，活像相识十几年的老友。
进了美食门，就是一家人，大家热情也是有缘由的。
这种比赛，有名气的厨师总会占些便宜，大家会从知名厨师的菜尝起。
不仅如此，还有人风言风语。
“年轻人啊，不能太自满，要多接受接受挫折教育，才知道路该怎么走。”
“师父说的是，您的菜在哪儿都受人欢迎。”
舒安歌不言不语，静静的看着众评委跟相熟的厨师寒暄，默默守着她的一亩三分地。
有人不走寻常路，将所有选手做的菜看过一遍后，才开始试吃。
“好鲜，好嫩！好滑，我不行了，太好吃了！”
说这话的人用勺子连续挖了两三勺，也不怕烫，使劲儿往嘴巴里丢。
眼看着莲蓬豆腐少了十分之一，孙茂这才恋恋不舍的放下勺子。
“太好吃了！”
决赛有规定，每个菜单个评委试吃不能超过菜的十分之一，不然不利于其他评委评价。
吃完莲蓬豆腐，孙茂将筷子转到了火腿炖肘子上。
作为老人家，他其实不太爱吃这种油腻的东西，砂锅里香的出奇的味道勾得他馋虫大动。
孙茂先夹了一块火腿，情不自禁的闭上眼睛，面上露出享受了神情。
“好吃，太好吃了。”
旁人见他这样，毫不客气的取笑道：“老孙，你这是多少天没吃饭了，吃顿菜还摆出这么个样子，寒酸不寒酸？”
孙茂也不恼，他又挟了两口肘子，烂熟的香味荡漾在口齿间，肉酥而不烂，香而不腻，让他有登天的感觉。
“你们不懂，真正的美食是有灵魂的。这两道菜真的很好吃，我全国各地奔来跑去到处寻找美食，这是头一份儿！”
他眯起眼睛，竖直了拇指。
其他人被孙茂说的心痒难耐，也挤到了桌子旁，一道菜一道菜的试了起来。
“我的天！这胭脂鹅脯简直绝了。我往日最不喜欢吃鹅肉，但这个肉一点都不油腻。做的脆香酥软，太好吃了。还有这个颜色，比画儿还好看。”
“你们瞧这个莲蓬豆腐里，不仅好看，里面添加的食材，也格外令人惊艳，我恍恍惚惚竟是一种也没尝出来。”
先前倍受冷落的桌子，转瞬间成了热门。
（人生总是在希望和失望间徘徊，希望每个读者都能得偿所愿！）
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