认还不错,就把那地儿给盘了下来,就在她家原本老小区外面,周围有好几个国营厂的家属楼,还有小学跟初中,刚好对方有一家小门面做不下去了,便宜价格转她。
对方因为要退休回老家,象征性收了一个价格。
“门面费也不贵,周围都是好几个厂子呐,不是我说,住在我们那片儿的大家都是老熟人了,以前我们都吃国营工厂大食堂,像我妈就不做饭,偶尔就煮个挂面啥的,现在国营厂的大师傅也没有以前那个水平了,我瞧着开在外面成,加餐的人老愿意去店里买卤味了。”
“转让费贵吗?”
张悦然说了个价格,确实是比市场价便宜。
因为是老小区,房租收的也不贵,张悦然盘下来的店大概十来个平米,以前是开小卖部的,来店的是个老人家,小卖部里面还牵了电话线,也便宜转给张悦然了。
有了电话,也方便跟总店联系。
范晓娟两人去看了地址,也觉得不错,地方有点旧了,开业之前要好好装修一下,以前老太太卖的都是破旧的小玩意儿,生意也都还不错,多亏了附近周围学校的小孩儿们帮衬。
张烨说:“这地儿离咱们总店不远不近,送货过来也方便。”
“就是看着不远,而且我们那里离店里还挺远的,走路过来有点远,骑车还差不多,我瞧着有人还专门骑自行承过来买卤味打包,就是不太方便,等我这边开上店了,他们就方便了。”
“那你们这的人不都上食堂吃吗?”范晓娟啃着苹果,看着附近的人流。
“以前都吃食堂,也不知道是不是咱们小时候国营食堂做的好吃,还是现在大师傅们都退休了,咱小时候吃食堂就觉得那菜都超级好吃,现在吃就没啥感觉了。”张悦然嘀咕。
“嗨,你也这样想啊,我看是咱们现在的日子过太好了啊!”范晓娟啃完苹果,到处都找不到垃圾桶,只能搞张纸巾包着,又塞进口袋里:“咱们小时候能吃什么好东西,我记得我姥姥给我烧个鸡蛋吃,都能高兴好久呢。”
“而且我跟你讲哦,附近有几个厂都是男的,他们下班了最喜欢买点酒菜回去吃,下酒菜最好卖了。”样样都符合张烨说的。
“下酒菜不错啊,卤味下酒最好了。”范晓娟心说这可真是一块风水宝地,自己怎么没发现呢,不过这样的心思只是一瞬间:“你可以做点赠品,什么花生米啊,菜豆啊,开业期间搞个活动,要么是打折,要么是消费满多少有东西送,送的玩意儿质量也要能保证,就是能让人觉得沾到实惠了就行。”
这会儿人都老实,搞这些花头的都少,爱占便宜的却不少。
有了范晓娟的建议,张悦然把消费群体瞄准大工厂的那些喜欢喝酒的臭男人们,以及从学校出来的小学生身上。
臭男人们
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