能掌握火候，在时时拨弄中保证火势稳定，牛乳煮开后用小火慢慢熏烤着，等待的时间漫长，可是众人都不敢大意，牛乳易起泡，一不小心就会溢出或糊掉。

　　看著成尚需时间，依依去大厨房的灶上煮了几杯石榴茶，温热的酸甜味茶水晶莹剔透。

　　她端至小厨房后，风舞已经闻到味儿，扔下手中的小木柴块，跳起来就要喝，却被微烫的杯子烫的缩回了手。

　　“师姐啊，屋子里这么热，如果再喝了这热茶，可真就在屋子里待不住了，能不能加点冰。”

　　依依调皮一笑道：“都秋天了，哪还有冰啊。”

　　“咱师父不是做冰淇淋闻名的吗？肯定还有些夏日没用完的冰吧？”风舞扬着脸甜甜的说道

　　“就你机灵，那些冰师父说不定还有用处呢，可不能让咱们给随便霍霍了。”

　　听到这句一旁的云岚也有些失望的低下了头，本还以为可以喝点冰茶降降火热呢，如果师父心情好的话，还可以求师父做点冰淇淋月团啥的，现在天气虽然转凉，可是冰淇淋月团吃起来应该一样美味冰爽吧，或许更多了一丢丢刺激吧。

　　小丫听到她们几个的对话，笑道：“依依，地窖里的冰还有一些吧，这里太热，拿一点出来吃吧，天气转凉，大概也用不着用冰做什么吃食了吧。”

　　“是，依依这就去拿。”依依乖巧的应下去了。

　　看着依依出去拿冰，风舞跑到小丫身旁问：“师父，冬日里吃冰做的吃食才是最特别的味道吧，那些大户人家也就是夏日才会用冰，若咱们能做出冰霜泠冽美味的吃食，岂不是最别致。”

　　“这个暂时还不急，可是火似乎要熄了。”

　　一言提醒了被吃食勾走魂的风舞，赶紧回去做自己的本职工作，烧火丫头。

　　其实冬日做冰吃食也会有很多人想吃吧，曾经在现代时，每逢下雪，就是冰淇淋的销售旺季呢，在雪中漫步，吃着冰淇淋，别有一番感觉。冰冰得正吧。

　　当灶间的火苗又熊熊燃起的时候，依依捧着盛着碎冰的木碗回来了。

　　风舞忙看了一眼火，看柴还够用，站起来过去舀起一大勺冰放进果茶里，还要再舀时，已经被依依拿走了，风舞只得先端起准备喝上一大口，这屋里真是燥热极了，刚要喝时看到依依将一杯加了一点点冰的果茶双手捧给了师父，她突然觉得脸更烫了，自己真是太贪吃，怎么把师父给忘了呢，难怪依依年纪最小，却是大师姐，除入门较早之外，看人家这股子机灵懂事体贴的劲儿，自己真是拍马也赶不上啊。

　　小丫脾胃虚弱，平日并不敢多吃冰，但是屋子里这般燥热，她便也尝了一口，只见果茶余温尚在，并不是自己想象中的冰凉。

　　第二炉已经烤好，这次耐心十足的烤制，使得硬硬的牛乳块四面火候均匀，都是薄薄的一层淡黄，醇香浓郁，丝毫没有牛乳原有的那一丝膻味儿。

　　几人都顾不上再喝茶，眼巴巴的看着小丫用小木棒将最早出炉的牛乳块轻轻敲打，原本看着坚硬无比的牛乳块一点点的四散开来，细碎的粉末轻轻滑落，直到全部敲碎，得到了一盘细腻均匀的牛乳细粉。

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