有了琉璃瓶子，丁宁就把原种给栽到了琉璃瓶子里。又过了些日子，等琉璃瓶子里爬出细细的菌丝，她就准备起培养基来。

　　菌丝长好后，要移到培养基上继续繁殖。繁殖好了就可以直接栽培了。培养基的选料不固定，可以用谷粒、麦麸、米糠、木屑等，也可用棒子芯、棉籽壳这些。

　　棒子芯是去年的，不新鲜，不能用；棉籽壳一时也无处去找；谷粒嘛，用了又觉心疼。所以丁宁最后还是选择将木屑和米糠、麦麸混合一起。

　　榆树枝早就提前晒好，又细细看过，上面没有霉变、虫蛀，一部分砍成小块，一部分磨成更细一点的渣子状。虽说是用木屑做原料，可并不是说一定要磨得细细的，像粉一样，而是要粗细混合使用。

　　木屑做好，还要提前预湿、堆积、散味。等把木屑堆积到一起，浇上水，只等着两天后水分都浸到木屑里，就可以进行下一步：拌料了。

　　丁宁忐忑不安地等了两天，终于等到了拌料的日子。她拿起木块，入手湿哒哒的，又用刀从中间剁开，见里面也是湿的。遂放心把米糠和麦麸混到木屑里，拌料时一定要确保混合均匀，否则菌丝会生长不均。

　　待混合完毕，她又抓起一把料，见手指缝间隐隐有水滴滴落，心知这料成了。

　　接下来还有件重要事：灭菌。鉴于这里没有什么灭菌设备，就只能用最原始的方法：放入蒸锅高温灭菌。

　　幸好院中有个小锅灶，此时正好派上用场。丁宁也不敢假手于人，从头到尾，一共将近两个时辰，她一直坐在那儿烧火。火还不能太大，否则锅里蒸汽太多，底料就太湿了。

　　将底料从锅中取出，放到阴凉处，待用手摸着没什么问题，也不冰凉，就将菌种放入事先留好的孔洞，封好口，放到温暖通风处，保持湿度。

　　三日后，丁宁拿起瓶子挨个检查，若菌丝细白，就说明接种成功；若菌丝发黑、发绿，总之看着就像毒蘑菇似的，那就说明这菌丝没法用，得赶紧挑出来，免得把别的菌丝给污染了。

　　等菌丝长满瓶子，并向下长了一小节，就可以往培养基上栽培了。这回再长出来的就不是菌丝，而是真正的木耳了。

　　这日，青姐跟着周方生一起过来了。这还是丁宁让人给青姐捎了信，说是黑木耳长出来了，让他们过来瞧瞧。

　　自回到南河村，青姐就时不时想起栽木耳的事，还有那堆肥的事。

　　庄户人家想要存点银子，那可是得从年头忙到年尾，落不下多少清闲日子。若那木耳真能栽成，想要赚钱，就得扩大规模，光靠宁姐自己自然不成。

　　她都想好了，周家既有人也有地方，出人出力都没问题。届时哪怕宁姐只分给周家两成，也总是个进项。

　　还有那堆肥的事。她从周方海那儿听说，后来他帮着

　　请收藏：https://m.quge9.cc

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）