近腻味了羊肉，牛肉看着就想吐。唉，她现在是双身子的人，一直吃素，身子骨怕是顶不住啊。”李达和一阵长叹。

　　李中易想了想说：“孩儿去买几只小猪，试探着阉了，稍微养大一点，做乳猪的菜给阿娘换换口味？”

　　由于李达和对薛夫人的饮食看得很紧，李中易只能事先征得他的同意，才有可能把猪肉端上亲娘的饭桌。

　　李达和犹豫了一下，联想到薛夫人最近的食欲很差，换了很多花样，都不顶事，他只得无奈点了头，算是勉强同意了吃猪肉的建议。

　　他们李家并不是正经的儒门士大夫家族，又是世代行医，对于猪肉这种下等人才吃的东西，并不完全排斥。

　　李中易一边让人去买刚出生没几天的小公猪和小母猪，一边命人在家中的后院，建起一座不大的猪圏。

　　养猪和养马一样，气味都很大，每日的清洁卫生工作，李中易就非常重视。

　　李中易让请来的工匠，绕着猪圈的四周挖了一圈深达一尺的明渠，底部呈现一定的坡度，方便让冲刷的水，顺利的流进花粪池。

　　明渠的底部和四壁都铺上平滑的石板，其上部留下了可以盖上石板的凹槽，避免臭气四溢。

　　钱多力量大，请的工匠们也肯卖力，没有两天，李家的猪圈就已经修造成功。

　　李中易让工匠们，沿着墙壁遍洒石灰，提前做好了防疫的工作。

　　随从李小五一口气买来了二十头刚出生十多天的小猪，公多母少，李中易看着这些睡态可掬的小猪，不由微微一笑，以后有猪肉吃了。

　　李中易按照后世的零星记忆，命人煮了杂粮，喂这些还没有断奶的小猪吃。

　　有些小猪吃了饲料，另一部分小猪，却一直在睡觉，李中易也没太在意，回房去整理具有消炎杀菌功效的云南白药残方。

　　这云南白药，乃是国宝级的药方，以李中易的地位，也仅仅知道得不全。

　　不过，李中易添加了一些别的药材之后，虽然药效略逊于云南白药，大致也够用了。

　　第二天一早，李中易带着全套的阉猪工具，命人捉来一头小猪，他要亲手实验阉猪的方法。

　　临时搭起的大灶上，架起了一口大锅，锅内是冒着腾腾热气的滚水。

　　李小五和李小六死死的摁住了小猪的四蹄，李小七压住小猪的脑袋，李中易拈起手术刀，用麻布制成的麻签，仔细的在刀上消了毒。

　　李中易伸手揪住小公猪的小**，在要阉掉的部位四周，遍擦医用酒精，以免感染。

　　小公猪也许知道厄运即将降临，拼命的嘶叫着，听着倒有些渗得慌。

　　李中易上过无数次手术台，自然不会在意这么点小插曲，他握紧锋利的手术刀，左手揪紧小公猪的小**，迅速的一刀下去。

　　伴随着小公猪凄厉的叫声，它的小**已经被李中易切下，猪血随即从

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